Челябинск, ул.Звенигородская, 68
в Ростове-на-Дону
8 (800) 775 90 83
Бесплатный звонок по России
Контакты

Оптимальное количество дрожжей для браги


  • Просмотров: 22572

Сколько надо дрожжей, чтобы получить качественную брагу для самогона.

     Для того, чтобы было возможно получать самогон, прежде всего, необходимы дрожжи. Именно благодаря их наличию, из сахаров вырабатывается спирт, который  получается с помощью самогонного аппарата. Количество дрожжей, которое используется при получении браги, имеет значение. Рассмотрим рецепты, основаны на применении сахара в качестве основного ингредиента для получения браги.

      Если у вас есть самогонный аппарат, с помощью которого, вы получаете качественный алкоголь, необходимы специальные спиртовые дрожжи. К сожалению, не всегда есть возможность достать данный ингредиент.

   Рецепт получения браги с использованием прессованных дрожжей.

Чтобы получить  из самогонного аппарата  ведро (10 литров) хорошего 40 процентного самогона, требуются компоненты:
  • 8 кг сахарного песка
  • 25 литров чистой воды.
  • 0,5 кг сырых прессованных дрожжей.
  • 2-3 штуки сырых картофелин.
Мы предлагаем данные пропорции, которые были проверены на практике для получения качественного алкоголя, при помощи самогонного аппарата. В интернете вы можете найти и другие пропорции, но мы советуем остановиться на нашем рецепте.
Картофель используется как ускоритель брожения. Он пропускается через мясорубку и полученную кашицу, вместе с дрожжами, добавляют в воду.

   Оптимальное количество сухих дрожжей для получения браги.

Часто говорят, что невозможно получить качественную брагу для самогона, если использовать сухие дрожжи. Это не так. Самое главное, знать правильные пропорции  и тонкости при приготовлении браги, и все получится!

     Для приготовления браги, можно использовать любые сухие дрожжи, которые продаются в магазине. Расфасовка обычно по 100 грамм.
Для того, чтобы выгнать из браги качественный самогон, необходима следующее соотношение между сухими и сырыми дрожжами – 1 к 5 , или 1 к 6.
Дрожжи разводятся и добавляются в сахарный раствор. Берется посуда, куда наливается пол литра теплой воды и туда  медленно высыпаются дрожжи. Пять минут дрожжи намокают, потом их начинают медленно размешивать, чтобы они полностью растворились.

     Сахарный раствор, перед тем, как в него будут добавлены разведенные дрожжи, должен иметь температуру не менее 24 градусов.
Брага, приготовленная с помощью сухих дрожжей, в начале, ведет себя непредсказуемо. Может начаться обильное образование пены. Чтобы это как-то уменьшить, следует добавить 50 грамм растительного масла. Иногда такую процедуру повторяют несколько раз. Не закрывайте  крышкой емкость с брагой, когда идет активное пенообразование.

      Брага для самогона, будет готова через  5-7 дней, в независимости от вида дрожжей, которые вы использовали. Проверить, готова ли брага, для заливки ее в самогонный аппарат, можно, попробовав ее на вкус. Она должна немного горчить. Если вы почувствуете, что есть сладость, то перемешайте брагу и дайте ей постоять еще два – три дня.

     Если вы использовали оптимальное количество дрожжей, то у вас получится качественная брага, из которой, с помощью самогонного аппарата, можно выгнать качественный алкоголь.
 
 

Оставить отзыв ↓
 
2 отзывов
1 ответов
2 оценок
100% 2 положительных
8  
Полезность отзывов
0 голосов
0